▼ 2019/02/13(水) きょうのきゅうしょく
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎいりごはん かぼちゃのそぼろに みそしる きっかみかん ♪献立のポイント♪ かぼちゃのそぼろには、かぼちゃを油で揚げてあります。そして、鶏肉をしょうが、砂糖、しょうゆなどで味付けをし、このたれの中で、揚げたかぼちゃをからめたお料理です。かぼちゃは代表的な緑黄色野菜で、カロテン、ビタミンB群を多く含んでいます。かぼちゃのベーターカロテンはガンを予防し、免疫力を高めます。また、体内でビタミンＡに変わり、髪の毛の健康や、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・かぼちゃ（北海道） ・だいず（愛知県） ・こまつな（静岡県） ・みかん（静岡県） ・なめこ（長野県） |