▼ 2012/02/17(金) さつまいもを大豆とあわせて、サラダにしました！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 コーンピラフ 牛乳 さつまいもと大豆のサラダ 肉団子スープ くだもの（ぽんかん）  ひとくちメモ  今日のひとくちメモは、さつまいもについてです。 さつまいもには、ビタミン類が豊富にふくまれています。 さつまいものビタミンは、でんぷんに覆われているので調理をしてもあまり減りません。 また、さつまいもにはじゃがいもの２倍もの食物繊維が含まれ「便秘の解消」に役立ちます。 貯蔵することにより甘みがますのも特徴です。 今日は、ごはんといっしょに炊き込みました。 好き嫌いせずに、よくかんで、残さず食べましょう！！ | ||
 |  主な食材の産地 ・ きゅうり（高知県産） ・ たまねぎ（北見市産） ・ にんじん（千葉県産） ・ だいこん（三島市産） ・ ぽんかん（愛媛県産） |