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沢地小学校の給食

2013/11/20(水) 11月20日(水)

1311201725391.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・高菜チャーハン rainbow
 ・春巻き
 ・ごまあえ 
 ・豆腐と青梗菜のスープ
 ・くだもの(みかん)

♪ポイント♪
rainbow  <高菜チャーハン> rainbow
 高菜は、野沢菜や広島菜とともに日本三大漬物の葉として数えられています。
今日は高菜漬を使った高菜チャーハンにしました。高菜漬を使った料理には、ほかに、阿蘇名物の「高菜めし」や、きざまずに葉を広げておにぎりをつつんだ「めはりずし」などがあります。
*主な食材の産地*
・みかん(沼津産)
・豆腐(静岡県産大豆)
・白菜(三島産)
・小松菜(地元の下里さん)
・チンゲンサイ(浜松産)
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