| | | ☆今日のこんだて☆
牛乳 ゆかりご飯 ホキのお茶フライ ごま和え みそ汁 柏餅
☆ポイント☆
今日は八十八夜とこどもの日の献立です。 八十八夜は立春から数えて88日目を言います。この時期に摘まれた新茶は、栄養価が高く、1番おいしいお茶といわれています。 こどもの日は、もともとは端午の節句として男子の健やかな成長を願う行事が行われていました。端午の節句に柏餅を食べるという文化は、元々は江戸で育まれ参勤交代で日本全国に伝わったとされています。 今日は、衣にお茶を混ぜたホキのお茶フライと柏餅にしました。
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