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山田小学校の給食
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2018/05/11(金)
2018年5月11日
【
給食メニュー
】
☆今日のこんだて☆
牛乳
麦入りご飯
魚と大豆の揚げ煮
お浸し
みそ汁
☆ポイント☆
大豆は、昔から五穀(米・麦・豆・あわ・ひえ)として食べられていました。枝豆は大豆が熟す前に収穫したものです。黒豆は黒大豆とも言い、大豆の仲間です。大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。
☆主な食材の産地☆
キャベツ(三島市産)
小松菜(三島市産)
玉ねぎ(佐賀県産)
葉ねぎ(三島市産)
古根(高知県産)
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