▼ 2013/10/30(水) ２９日のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎいりごはん 豆腐のカレー煮 ごぼうサラダ かき ♪献立のポイント♪ とうふは、大豆加工食品の一つです。大豆を水に浸してひきつぶし、煮てこした豆乳に凝固剤をいえて固めます。つるっとして口あたりがよく、大豆のかたい部分がとりのぞかれているので食べやすいです。たんぱくな風味でいろいろな料理に応用しやすいです。今日はカレー味で煮込みました。ごはんにもピッタリなおかずです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ごぼう（青森） ・たまねぎ（北海道） ・にんじん（北海道） ・キャベツ（三島） ・かき（新潟） |