▼ 2014/05/16(金) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 玄米入りごはん 焼きししゃも 切り昆布と豚肉の炒め煮 みそ汁 のりふりかけ ♪献立のポイント♪ 柳の葉の魚と書いてししゃもと呼びます。この呼び名は、北海道のアイヌの伝説に由来します。その昔、大ききんにみまわれたアイヌの人々を救うために、神様が柳の葉を魚にかえて救ったそうです。それ以後、アイヌの人たちはこの魚を「ススハム」と名づけ、神様からたまわった魚として大切にしてきました。「スス」はアイヌ語で、「柳」、ハムは「葉」を意味するそうです。この「ススハム」がなまって、日本語の「ししゃも」になったことから、「柳の葉の魚」と書いて「ししゃも」と読むようになりました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・にんじん（徳島） ・キャベツ（三島） ・えのき（長野） ・はねぎ（三島） ・ふるね（高知） |