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長伏小学校の給食

2015/01/28(水) 1月28日(水)のこんだて

1501281253451.jpg**献立**
牛乳
玄米入り食パン
オークランドポテト
白菜スープ
いちごジャム

♪献立のポイント♪
オークランドポテトはニュージーランドでよく作られる家庭料理の一つです。スキムミルクとコーンスターチと牛乳でルウを作り、そこに蒸したじゃがいもと、炒めた玉ねぎとベーコンを加えて、ピーマン、トマト、チーズをのせて焼いた料理です。三島市の姉妹都市であるニュージーランドの料理として献立に取り上げました。
今日はベーコンではなくとり肉を使い、アレンジしました。
1501281253452.jpg☆主な食材の産地☆
・じゃが芋(北海道)
・玉ねぎ(北海道)
・白菜(茨城県)
・ピーマン(茨城県)
・人参(千葉県)
・えのき(長野県)
・トマト(函南町)