▼ 2015/01/15(木) 1月15日（木）のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊献立＊ 牛乳 麦入りご飯 煮込みおでん こんぶのつくだに おしるこ ♪献立のポイント♪ 1月15日は小正月です。 地域によって違いますが、小正月には繭玉をかざったり、どんど焼きをしたり、小豆粥やぜんざいなどを食べたりします。小豆の赤色は邪気を払うとされ、無病息災を祈って食べます。 少し日をさかのぼりますが、1月11日は鏡開きです。お供えしていた鏡もちを木づちなどで割り、汁粉や雑煮にして食べます。小正月の小豆粥に鏡開きのもちを入れる風習もあるそうです。 今日は、鏡開きと小正月にちなんで、小豆を使ったメニューとして、食べやすいおしるこにしました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・こんにゃく（群馬県） ・大根（三島市） ・里芋（三島市） |