▼ 2018/09/11(火) ９月１１日(火) ＊給食版ジャージャー麺＊
【給食メニュー】
 ポイントジャージャー麺は、豚ひき肉と人参、たけのこ、しいたけなどを炒め、みそやトウバンジャンという、塩からい調味料で味をつけた、肉みそを、麺にのせて食べる料理です。汁気が少ないのが特徴です。 今日は、給食用に、少し汁気があるように仕上げました。 中国語で、炒めて作った肉みそのことを、「ジャ−ジャン」と言うことから、ジャージャー麺という名前になりました。 |  | ||
 献立・中華麺 ・牛乳 ・ジャージャー麺の具 ・揚げギョウザ ・野菜の中華炒め  主な産地・玉葱(北海道産) ・豚肉(静岡県産) ・人参(北海道産) ・しめじ(三島産) ・もやし(御殿場産) ・葉ねぎ(三島産)  今日は、麺と具だくさんのジャージャー麺の具と一緒に混ぜて、モリモリ食べる子どもたちの姿がありました。 |  |