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北中、北上中の給食

2018/09/27(木) 9月27日(木) *旬の食材:さつまいも*

heartポイントheart
 今日は、これからが旬の、さつまいもを使った、クリームスープです。
 ここでクイズです。 さつまいもは、次の3つの内、どこの部分を食べているでしょうか?
 1:茎、2:根っこ、3:実
 ・・・・・正解は、2の根っこです。
さつまいもは、根っこが肥大した塊根の部分です。
 ちなみに、同じ芋類の、じゃがいもは、太くて白い茎の先に芋ができるので、地下にできる、茎の部分を食べていることになります。
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rainbow献立rainbow
・ごはん
・牛乳
・カラフル玉子焼き
(トマトソース)
・三色和え
・クリームスープ

pencil主な産地pencil
・玉葱(北海道産)
・キャベツ(群馬県産)
・じゃがいも(三島産)
★生産者後藤さんより、40kg納品していただきました!!
・きゅうり(茨城県産)
・さつまいも(千葉県産)
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