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北中、北上中の給食

2018/09/12(水) 9月12日(水) *三島人参*

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 今日のキャロット蒸しパンは、箱根西麓三島野菜のひとつである、三島人参のペーストを使っています。三島人参は、料理だけではなく、今日の蒸しパンの様に、様々なお菓子の材料としても使われています。
 学校給食用のパンを作っている、石渡食品さんには、「第4回ご当地パン祭り日本一」を受賞した、スイーツ感覚のおやつパンが売られています。
 「みしまフルーティーキャロット」という名前のおやつパンです。
 この様なご当地グルメを見つけたら、ぜひ食べてみてください。
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rainbow献立rainbow
・ごはん
・牛乳
・肉のソース炒め
・磯辺ポテト
・肉団子のスープ
・キャロット蒸しパン

主な産地
・じゃがいも(三島産)
★生産者の後藤さんより
・豚肉(静岡県産)
・鶏肉(静岡県産)
・キャベツ(群馬県産)
・大根(北海道産)
・玉ねぎ(北海道産)
・人参(北海道産)

☆北海道が主産地の野菜は地震の影響で道内流通が滞り、品薄で価格が上昇し始めています。列車も道路もまだまだ使えない場所があります。
 品薄の影響で困っているスーパーや飲食店、学校もたくさんあります。
 しかし今日は、北調理場に北海道産の野菜が3種類も届きました。大根と、玉ねぎと、スープに入っている人参です。
 届けてくださった方々に感謝をしながら、北海道の復興を願って、モリモリ食べるようにしましょう。
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