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北中、北上中の給食

2015/11/02(月) 11月2日の献立

1511021258301.jpg*今日の献立*
麦入りごはん
牛乳
ホキの米粉お茶フライ
ポテトサラダ
みそ汁
小魚アーモンド

☆主な食材の産地☆
じゃがいも・・・北海道
玉ねぎ・・・北海道
にんじん・・・三島市
きゅうり・・・長野県
葉ねぎ・・・三島市




1511021258302.jpg今日の主菜は、静岡県のお茶を使ったホキのフライです。静岡県の生茶の生産量は全国第一位です。
お茶には、ビタミンCやカテキンなどのからだによい成分が含まれています。ビタミンCは風邪の予防や疲労の回復、肌荒れの予防などに効果があります。渋味成分のカテキンには殺菌作用があります。お茶でうがいをすると、カテキンの殺菌作用で風邪の予防になるといわれています。