11月18日の献立 - 北中、北上中の給食

▼ 2015/11/18(水) 11月18日の献立

			＊今日の献立＊麦入りご飯中華丼の具うずら卵牛乳ワンタンスープ加工小魚 ☆主な食材の産地☆ 玉ねぎ・・・北海道白菜・・・三島市にんじん・・・三島市大根・・・三島市小松菜・・・三島市
			今日の中華丼には、白菜が入っています。白菜は中国から日本に伝わりました。本格的に栽培されるようになったのは、19世紀後半になってからです。白菜は霜にあたった方が味がよくなるといわれます。きびしい寒さから身を守るため、澱粉をショ糖に変えるためです。中華丼を食べて、体を温めましょう。