▼ 2017/10/11(水) 10月11日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 マーボ豆腐 コーンスープ 柿 ☆主な食材の産地☆ 柿・・・和歌山県 玉葱・・・北海道 豚肉・・・静岡県 にんじん・・・北海道 葉ねぎ・・・三島市 | ||
 | マーボー豆腐は、中国四川省の料理です。マーボーは、「マーおばさん」という意味です。中国のマーさんというおばあさんが作って評判になった、おいしい豆腐料理です。中国の四川省は、冬の寒さがきびしいところなので、アツアツで、ピリッと辛いマーボー豆腐は体が温まります。豆腐は、奈良時代の頃、中国から日本に伝わったといわれています。体をつくるもとになる、たんぱく質が多く含まれます。しっかり食べましょう。 |