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北中、北上中の給食

2017/10/12(木) 10月12日の献立

1710121634191.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
のりの佃煮
牛乳
鶏のごまソース
お浸し
すまし汁

☆主な食材の産地☆
キャベツ・・・群馬県
にんじん・・・北海道
小松菜・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市

1710121634192.jpgごまに含まれている『ゴマリグナン』という、ごま特有の成分は、抗酸化作用があり、細胞を若く保つ働きをします。ゴマリグナンには、セサミン、セサモリン、セサミノール、セサモール、エピセサミン等が含まれています。また、骨の形成に必要なカルシウムとマグネシウムも多く含まれています。