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北中、北上中の給食
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2018/09/28(金)
9月28日(金) *秋映え*
【
給食メニュー
】
ポイント
今日のポイントは、りんごサラダについてです。
りんごは、品種改良が盛んで、今までに2万5000品種以上も報告されています。日本でもっとも生産量が多い品種は「ふじ」です。そのほか、1kg以上もの大きな実をつける「世界一」や35g程度の小さな実をつける「アルプス乙女」といったかわったものもあります。青森県や長野県、岩手県などの寒い地域で生産が盛んです。
今日のりんごの産地はどこのものか、朝わかるため、詳しくは給食のブログを確認してみてください。
献立
・ごはん
・牛乳
・鶏肉とじゃが芋の揚げ煮
・りんごサラダ
・みそ汁
主な産地
・じゃがいも(三島産)
★生産者の後藤さんより88kg納品していただきました。
・鶏肉(静岡県産)
・キャベツ(群馬県産)
・小松菜(三島産)
今日は、長野県産の「秋映え」という品種のりんごでした。果汁が多く、甘みが強いのが特徴です。
「りんごだけなら!」と、野菜が苦手な子がおかわりをする姿がありました。
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