１２月１２日(水)　＊酢の物＊ - 北中、北上中の給食

▼ 2018/12/12(水) １２月１２日(水)　＊酢の物＊

	ポイント　サラダにドレッシングをかけると、酢の働きで食欲がでます。酢は、酸味を持った代表的な調味料で、サラダや酢の物、お寿司などの味つけに使われます。また、殺菌力が強いので、食べ物を酢で洗ったり、やさいの色が変色するのを防いでくれます。今日は、きゅうりとわかめの酢の物にしました。酢の効果で、食欲増進だけではなく、疲労回復にも効果があります。　　今日の給食は、北中２年２組６班と、２年５組４班のアイデアを取り入れたものです。味わって食べましょう。
	献立・ごはん・牛乳・ちくわの磯辺揚げ・きゅうりとわかめの酢の物・豚汁主な産地・きゅうり(宮崎県産) ・里芋(三島産) ・大根(三島産) ・豚肉(静岡県産) ・人参(三島産) 　今日は、北上中学校１年５組の訪問に行ってきました。　寒い時期であるため、朝起きるのが辛いと思いますが、朝ご飯をしっかり食べるようにお話しをしました。　給食は、苦手なものもひとくちはがんばる子が多くいました。　帰りがけに、「酢の物がおいしかった♪」と教えてくれた生徒がいました。北中生が考えた給食を、北上中でも味わうことができました☆