１２月４日(火)　＊家庭科作成献立(北中)＊

▼ 2018/12/04(火) １２月４日(火)　＊家庭科作成献立(北中)＊

	ポイント　ほうれん草は、今が旬の野菜です。寒くなると柔らかくなり、おいしくなります。三島でも作られている野菜です。今日は、生産者の山田さんに届けていただいたほうれん草です。ゆでて食べることが多いですが、ゆでると「かさ」が減ってたくさん食べられます。旬のものは、栄養価も高まるため、積極的に食べることが大切です。　今月は、北中２年生が家庭科で作成した献立を、実際に再現した日があります。調理工程などで全ての再現が難しいのですが、料理を組み合わせて再現した日もたくさんあります。今日の献立も、そのひとつです。放送では紹介仕切れませんが、他の日にも取り入れているため、２年生は探してみてください。全校で、２年生が考えた給食を味わう１２月にしましょう。
	献立・ごはん・牛乳・ハンバーグ(トマトソースかけ) ・ほうれん草とエリンギのバター炒め・豚汁・ヨーグルト主な産地・大根(三島産) ☆生産者の後藤さんより・ほうれん草(三島産) ☆生産者の山田さんより・エリンギ(三島産) ☆生産者の長谷川さんより・玉葱(北海道産) ・豚肉(静岡産)