▼ 2014/10/29(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ご飯 牛乳 魚のミックス揚げ おひたし きのこ汁 献立のポイント 魚のミックス揚げ ミックス揚げには、さわら、さつま芋、にんじん、カシューナッツ、大豆などの多くの食品が入っています。さつまいもは、熱や力のもとになる黄色の食品です。また、ビタミンや食物繊維がたっぷり含まれていて栄養たっぷりです。この時期においしいさつまいもを味わって食べましょう | ||
 | ☆主な材料と産地☆ ・キャベツ（三島産） ・葱（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・ほうれんそう（三島産） ・榎茸（長野県産） ＜食育＞ 秋はキノコのおいしい季節でいろいろな種類があり、世界中でよく食べられており、栽培も盛んです。特有の香りやうま味、歯ごたえに人気があります。一方、毒キノコにも、殺虫剤や漢方薬として有効利用されています。きのこは、毒があるものと毒がないものの区別が難しいので、野生のきのこには、注意が必要です。 |