メッセージ欄
2013年10月の日記
▼ 2013/10/04(金) １０月４日 「親子どんぶりがやさしい味でした」〜検食簿にコメントを書いてくださってありました。 少し甘めな味付けは人を癒やす味でしょうか。 食後の甘み（デザート）を食べると、、ホットするのも甘みの効果でしょうか。
【給食メニュー】
 | 10月４日 （金） 牛乳 麦入り御飯 親子どんぶり みそ汁 （白菜） ぶどうゼリー 卵(たまご)には、やがて1羽(わ)のニワトリになるまでの必要(ひつよう)な栄養素(えいようそ)がすべて含まれて(ふく )います。私たち(わたし )にとって、身近(みぢか)な栄養(えいよう)食品(しょくひん)であり、保存性(ほぞんせい)にもすぐれています。また、安く(やす )、価格(かかく)の変動(へんどう)がほぼないことから、「物価(ぶっか)の優等生(ゆうとうせい)」ともいわれてきました。 | ||
 | 主な食材の産地 鶏肉 鳥取 玉葱 北海道 葉ネギ 静岡 白菜 長野 椎茸 愛媛 |
▼ 2013/10/03(木) １０月３日 待望の揚げパンの日です。 「いつも同じ組み合わせだね」と言われましたが、たまにしか出ない献立で、人気のものは、同じ組み合わせでもいいのかなと思います。（揚げパンの時は、八宝菜とヨーグルトあえだ）と覚えてもらうのもいいかな？
【給食メニュー】
 | 10月３日 （木） 牛乳 揚げパン （きなこ） 八宝菜 ヨーグルトあえ ヨーグルトは乳(ちち)に乳酸(にゅうさん)菌(きん)や酵母(こうぼ)を混ぜ(まぜ)発行(はっこう)させた食品(しょくひん)です。便秘(べんぴ)や下痢(げり)の改善(かいぜん) や、腸内(ちょうない)の悪玉(あくだま)菌(きん)を減らし(へらし)、善玉(ぜんだま)菌(きん)を増やし(ふやし)、腸内(ちょうない)環境(かんきょう)の改善(かいぜん)に効果(こうか)があります。腸内(ちょうない) の環境(かんきょう)をよくすることにより病気(びょうき)に負(ま)けないからだをつくります。今日(きょう)は果物(くだもの)の缶詰(かんづめ)を ヨーグルト(よーぐると)であえました。 | ||
 | 主な食材の産地 ぶたにく 三島 キャベツ 群馬 玉葱 北海道 青梗菜 浜松 人参 三島 |
▼ 2013/10/02(水) １０月２日 「〜いいにおい〜授業中いいにおいがしていたよ」子どもが言っていました。カレーの香りで胃液がジワッと出て、体も食べる準備をするのですね。
【給食メニュー】
 | １０月２日 （水） 牛乳 カレー御飯 ドライカレー グリーンサラダ カスタードプリン カレーという言葉はインドのタミル語で「一種のソース」という意味です。インドの面積は日本の約９倍あります。カレーは熱い地方ほど辛いそうです。給食のドライカレーのルーの中には、見た目にはわからないけど大豆が入っています。大豆は私たちの血や肉をつくるたんぱく質を多く含んでいます。 | ||
 | 主な食材の産地 人参 三島 ぶたにく 三島 鶏肉 静岡 キャベツ 群馬 胡瓜 群馬 |
▼ 2013/10/01(火) 10月1日 今日から１０月、涼しくなり、体を動かし、もりもり食べ、健康になる季節です。鮭の西京焼きを、子どもが献立を書く時「サケの最強やき」とかきました。サケを食べ最強な人になってね！
【給食メニュー】
 | 10月1日 （火） 牛乳 麦入り御飯 鮭の西京焼き こまつな煮浸し けんちん汁 さけは川(かわ)で生まれ(う )、海(うみ)に下った(くだ )のち、産卵(さんらん)のために再び(ふたた )川(かわ)に戻って(もど )きます。１メートルくらいの大きさ(おお )になるものもあります。さけの旬(しゅん)は初夏(しょか)と、秋(あき)から冬(ふゆ)にかけてです。今日(きょう)は鮭(さけ)をみそ、と、マヨネーズで味付けし西京(さいきょう)焼(や)きにしました。 | ||
 | 主な食材の産地 さといも みしま こまつな 三島 人参 三島 しめじ 静岡 葉ネギ 三島 鮭 北海道 |