▼ 2014/02/21(金) ２月２１日 みしまコロッケには、ジャガ芋、さつま芋、里芋、の３種類があります。「もう１個食べたかたー」との声が聞こえました。里芋のしっとり感がおいしいコロッケです。粘りけのある食材は私たちの体をまもります。
【給食メニュー】
 | ２月２１日 （金） 牛乳 麦入りご飯 みしま里芋コロッケ 切り干し大根ソース炒め かき玉みそ汁 里芋(さといも)は、日本(にほん)でもっとも古い(ふる )野菜(やさい)の一つで、さいばいの始まり(はじ )は古すぎて(ふる )分らない(わか )ほどです。日本人(にほんじん)の祖先(そせん)が日本(にほん)にやってきたときに、一緒(いっしょ)にやってきたともいわれています。里芋(さといも)という名(な)は、山(やま)いもが山(やま)に自然(しぜん)にできるいもなのに対して(たい )、里(さと)の畑(はたけ)で作る(つく )いもなので「里(さと)のいも」とよばれたことからつきました。今日のコロッケは里芋を使ったコロッケです | ||
 | 主な食材の産地 キャベツ 三島 葉ねぎ 三島 コロッケ （里芋）三島 もやし 御殿場 玉葱 北海道 |