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佐野小学校の給食

2016/05/18(水) きょうのこんだて

1605181251191.jpg☆こんだて☆
牛乳
黒糖食パン
マカロニのクリーム煮
グリーンサラダ
ニューサマーオレンジ
♪献立のポイント♪
きゃべつには胃の調子をととのえるビタミンUというビタミン水様物質が含まれています。これはきゃべつから発見されたため、「キャベジン」ともよばれます。ビタミンUは水にとけやすく、上手にとるには生や汁ごと食べられる料理にするのがよいでしょう。また、ビタミンCやカルシウム、葉の緑の部分にはカロテンも多く含まれます。今日はサラダにきゃべつが使われています。
1605181251192.jpg☆主な食材の産地☆
・たまねぎ(三島市)
・キャベツ(愛知県)
・きゅうり(静岡県)
・レタス(長野県)
・パセリ(静岡県)