今日の献立 麦ごはん 牛乳 オムレツ野菜あんかけ みそ汁 ミルクプリン ひとくちメモ 今日のひとくちメモは、オムレツ野菜あんかけにつかわれている『たまご』についてです。 日本人が、卵と言えば一般には、にわとりの卵をいいます。 1人あたり1日に40g(これは、SSサイズ位です)のにわとりの卵を食べています。 卵は安くて、体を作る栄養素もたくさん含まれ、大切な食品としていろいろな調理に利用されています。 今日は、オムレツにしました。 野菜のあんをかけて食べましょう。 今日も、しっかりよくかんで、あじわってたべ、残さないようにしましょう。