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2016年1月の日記
▼ 2016/01/20(水) ★１月２０日（水） 給食週間〜地場産物★
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・ソフトめん ・ぎゅうにゅう ・ミートソース ・みしまじゃがとっと ・ちゅうかいため  ポイント三島市の給食では、地場産物をたくさん取り入れています。中でも、毎日出ている牛乳は、函南の丹那牛乳さんが届けてくれています。 今日は、三島産の食材として、にんじん、こまつな、キャベツ、きくらげを使いました。また、みしまじゃがとっとには、みしまばれいしょと、三島でとれたこまつなが使われています。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島産：JA三島函南さんより） ・こまつな（三島産：下里登さんより） ・たまねぎ（北海道産） ・ぶたにく（静岡県産） ・ぎゅうにく（静岡県産） ・きくらげ（三島産：下里勝さんより） |  |
▼ 2016/01/19(火) ★１月１９日（火） 給食週間〜お赤飯★
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・せきはん ・ぎゅうにゅう ・くろはんぺんのいそべあげ ・ゆでキャベツ ・こんさいのわふうスープ ・おちゃデザート ポイント赤飯の色は小豆の赤い色ですが、昔は赤い色をした赤米という米を使っていたので「赤飯」とよばれました。日本ではかなり昔から、様々な祝い事に赤飯を食べる風習があります。戦争が終わって、再び給食が始まった記念日が１月２４日ですので、少し早いですが、お祝いとして赤飯を炊きました。  今日は、１−２での訪問給食がありました。子どもたちからは、「給食は、どうやって作るんですか？」といった質問が出て、調理員さんは今日の献立を例に挙げながら、作業の手順などを１つ１つ説明したそうです。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島産：JA三島函南さんより） ・だいこん（三島産：JA三島函南さんより） ・こまつな（三島産：下里登さんより） ・しめじ（三島産：荒川しめじさんより） ・にんじん（三島産） |
▼ 2016/01/18(月) ★訪問給食＆プレゼント★
【給食メニュー】
 | １／１８〜１／２２は給食週間です 今日は、１−１での訪問給食がありました。 調理員さんと一緒に給食を食べながら、子どもたちはたくさんの質問をしてくれて、調理員さんも、ジェスチャーも交えながら答えてくれていました（＾＾）給食週間中、給食室から毎日１人ずつ教室を訪問する予定です。 | ||
| 子どもたちから給食室に、素敵なプレゼントをいただきました！ 心のこもったメッセージや、一生懸命作ってくれた台ふきん・・・本当にありがとうございます☆ これからも、安全でおいしい給食作りをがんばりたいと思います！ |  |
▼ 2016/01/18(月) ★１月１８日（月） 給食週間〜人気のメニュー★
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・むぎいりごはん ・ぎゅうにゅう ・チンジャオロース ・ちゅうかコーンスープ ・みかん ポイント今日から1週間は、給食週間です。給食をつくるためには、多くの人たちの協力がかかせません。給食ができ上がるまでにだれが、どのような仕事をしているのかを知り、さまざまなひとたちに支えられて、給食が行われていることに感謝して、食べましょう。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道産） ・ぎゅうにく（静岡県産） ・ピーマン（高知県産） ・たまねぎ（北海道産） ・みかん（沼津産） |
▼ 2016/01/15(金) ★１月１５日（金）★
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・むぎいりごはん ・ぎゅうにゅう ・さんまのかばやき ・おひたし ・ぐだくさんじる ポイントさんまは秋にとれる細長い魚です。江戸時代にたくさんとれ、よく食べられるようになりました。さんまの血合いと言われる身の赤い部分には、血を作るビタミンを多く含みます。また、脂肪の中には、血液の中をきれいにする「エイコサペンタエンサン」がふくまれています。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ほうれんそう（三島産：下里登さんより） ・キャベツ（三島産：下里登さんより） ・だいこん（三島産） ・さといも（三島産：下里登さんより） ・こまつな（三島産：下里登さんより） |