いよいよ、桶に入れられた“つぶした大豆”と“塩切り糀”を混ぜ合わせていく作業に入ります。
「わあ！　初めての感覚！」
そんな声が聞こえてきます。……そうでしょうねえ。初体験の＜味噌作り＞ですからね。きっと、不思議な触感だったことでしょう。
　でも、だれもが、もうゴールをすぐそこに感じていることは確かです。一生懸命まんべんなくかき混ぜている姿からは、わくわく感がうかがえました。

　そして、とうとう完成！　もう、だれが見ても、完全に＜味噌＞です。見ただけで、（きっと、あんな味が口の中に広がるんだろうなあ。）と感じさせられます。

　……が、実は、これに中蓋（なかぶた）をして重石（おもし）を載せ、これから２か月程“寝かせる”のだそうです。う〜む、待ち遠しいですねえ。
　しかし、お子さんが「進級」「進学」する頃には、きっと食べ頃を迎えることでしょう。そのお祝いに、この＜手作り味噌＞を使って、美味しい美味しいご馳走を作ってあげてください！

　学級生の皆さん、１年間、お疲れ様でした。様々な体験に挑戦することができたことでしょうし、それを通して、他学年の子の親御さんとも心を通わせることができたのではないでしょうか。
　来年度も、たくさんの親御さんが「家庭教育学級」に参加し、素敵な仲間作りが広がっていくことを期待しています。