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錦田中、山田中の給食

2012/10/19(金) 今日の給食

1210191151431.jpg10月19日
**献立**
わかめご飯
味噌おでん
卵のしょうゆ煮
ツナの和え物
りんご
牛乳
♪献立のポイント♪
「切干大根」
切り干し大根は、大根を切って日に干したものです。日に干された野菜は、保存がきくだけでなく太陽の光を受けて、ビタミンがたっぷり含まれています。大根の他に、さつまいも、なす、じゃがいもなどの切り干しもあります。最近はあまり家庭では食べませんが、栄養的にも優れているので、ぜひ見なおしたい食べ物です。
1210191151432.jpg☆主な食材の産地☆
大根(千葉県)
里芋(三島 遠藤さん)
キャベツ(山梨県)
胡瓜(福島県)
柿(三島市)