| ポイント![heart heart](/blog-k/public/icon/heart.gif) 今日は秋の味覚である、りんごを使ったサラダにしました。 りんごは西洋で400年以上の歴史があり、神話や聖書にも登場します。もともとは3cmくらいのピンポン玉ほどの大きさで、すっぱい果物でした。それを長い時間をかけて改良をし、今の大きなおいしいりんごができました。りんごには食物繊維のペクチンというおなかの調子を整える成分が含まれ、繊維も柔らかいので、病気の人や乳幼児、子どもによい果物です。りんご自体、噛みごたえがあるため、よく噛むことで虫歯予防にもなります。 今日は、青森県産の「ふじ」というりんごでした。![naruto naruto](/blog-k/public/icon/naruto.gif) | | ![1810041442571.jpg 1810041442571.jpg](/blog-k/public/image/m121k/201810/thumbnail/1810041442571.jpg.jpg) |