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北中、北上中の給食

2019/01/17(木) 1月17日(木) *金平ごぼういりハンバーグ*

heartポイントheart
 今日のハンバーグは、金平ごぼう入りです。
 ごぼうは、世界中で、日本の他に台湾だけで食べられている食材だと言われています。 
 中国では、薬草として昔から扱われていました。
 ごぼうは食物繊維が多いため、腸内環境を整えて、病気の予防をしてくれます。
 食物繊維は、体内の不要なものを掃除するだけではなく、善玉菌のえさとしても大活躍します。
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rainbow献立rainbow
・ごはん
・牛乳
・金平ごぼう入りハンバーグ
・ポテトサラダ
・白菜スープ

pencil主な産地pencil
・じゃがいも(北海道産)
・白菜(茨城県産)
・もやし(静岡県産)
・えのき(長野県産)
・人参(千葉県産)

 megaphone☆今日は、北中2年生が家庭科の授業で給食の献立を考えた中から、「ごぼう入りみそ煮込みハンバーグ」をイメージして、金平ごぼう入りのハンバーグにしました。
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