６月２１日(水)　～美味しいみしまのじゃがいも～

▼ 2017/06/21(水) ６月２１日(水)　～美味しいみしまのじゃがいも～

			ポイント《肉じゃが》今日は、「みしまばれいしょ」についてお話します。箱根の山の、西側にある三島市は、日当たりがよく、土に栄養がたっぷりと含まれています。そのため、おいしく栄養豊富な野菜ができます。特に、大きさや見た目の審査に通ったじゃがいもは、「みしまばれいしょ」と呼ぶ、伝統のある食べ物です。じゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを毎日食べている国もあります。じゃがいもには、野菜やくだものに多い、ビタミンＣも多く含まれているので、お米と野菜の良いところを組み合わせた食べ物とも言えます。じゃがいもは、一日一個食べるのがよいです。給食ではじゃがいもを多く食べられるように献立を考えて作っています。
	献立・ごはん・牛乳・ごま塩・肉じゃが・みそ汁主な産地・じゃがいも(三島産) ・玉ねぎ(佐賀県産) ・豚肉(三島産) ・にんじん(千葉県産) ・葉ねぎ(三島産)