▼ 2014/02/04(火) １月４日 すっかり日本人に定着しているマーボー豆腐、学校の給食にも定期的に登場する定番メニューです。寒い時食べると体が暖まります。
【給食メニュー】
 | 2月４日 （火） 牛乳 麦入りご飯 マーボー豆腐 じゃがいもの中華サラダ 豆腐(とうふ)が体(からだ)にいいと言われ始めた( い はじ )のは、仏教(ぶっきょう)が日本(にほん)に伝(つた)わったのと同じ(おな )ころです。中国(ちゅうごく)から伝わった(つた )豆腐(とうふ)は主(おも)にお坊( ぼう)さんが食べて(た )いました。お坊( ぼう)さんは、肉(にく)はもちろん魚(さかな)も食べる(た )ことが禁止(きんし)されていました。しかし人間(にんげん)はたんぱく質(しつ)をとらないと生きて(い )いけません。そこでお坊( ぼう)さんたちは、体(からだ)に必要(ひつよう)なたんぱく質(しつ)を豆腐(とうふ)からとっていたのです。豆腐をつかった マーボー豆腐はいまや、日本人にとってはすっかりなじみの食べ物になりました。 | ||
 | 主な食材の産地 胡瓜 三島 人参 三島 葉ねぎ 三島 豚肉 三島 じゃがいも 北海道 |