佐野小学校の給食

　今日の献立　

　むぎごはん
　牛乳
　チンジャオロース
　わかめスープ
　冷凍みかん

　ひとくちメモ　

今日のひとくちメモは、チンジャオロースの『ピーマン』についてです。
チンジャオロースには、ピーマンはかかせない物です。
ピーマンは、とうがらしのなかまです。
そのとうがらしの原産地は、南アメリカです。
ピーマンは、緑黄色野菜の仲間ですから、血液をきれいにしたり、体の成長を助けたりするビタミンがたくさん含まれています。
ピーマンは、品種が多く、赤、緑、黄色と色どりとしても貴重な食材です。