今日の献立 むぎごはん 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 みそ汁 ちりめん佃煮 ひとくちメモ 今日のひとくちメモは、じゃがいものそぼろ煮の『じゃがいも』についてです。 じゃがいもは、南アメリカで初めて作られました。 そこからヨーロッパ、インド、ジャカルタに伝わり、日本には江戸時代のはじめに伝わりました。 じゃがいもには、熱や力となるでんぷんがたくさん含まれているだけでなく、野菜と同じようにビタミン類がたくさんあるので、体にとても良い食べ物です。