佐野小学校の給食

　今日の献立　

　麦ごはん
　牛乳
　鶏肉の照り焼き
　野菜ソテー
　豆腐と小松菜のスープ
　みかん
　のりふりかけ

　ひとくちメモ　

　今日のひとくちメモは、スープに使われている『小松菜』についてです。
　今日の『スープ』に入っている緑の野菜はこまつなです。
　こまつなは、色のこい野菜なので、緑黄色野菜と呼ばれます。
　緑黄色野菜は、皮膚やのどの粘膜を強くしてくれて、風邪を防ぐ働きがあるといわれています。
　野菜には、かぜの予防の他にも、腸をきれいにしたり、病気の予防など、すぐれた効果がたくさんあるので、すすんで食べましょう。