ようこそ
ゲスト
さん
ログイン
佐野小学校の給食
メッセージ欄
2012年2月の日記
前のページ
次のページ
▼
2012/02/21(火)
魚をマヨネーズで味付けしました!
【
給食メニュー
】
今日の献立
麦ごはん
牛乳
魚のマヨネーズ焼き
小松菜ソテー
ワンタンスープ
のりふりかけ
ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、こまつなについてです。
小松菜は今が旬の野菜です。
ほうれんそうと並んで、緑のこい野菜で風邪を防ぐ働きがあります。
冬でもよく育つので、冬場の重要な緑黄色野菜です。 ほうれんそうより、アクが少なく、おひたし、みそ汁の具などにつかいます。
今日はソテーしました。
好き嫌いせずに、よくかんで、残さず食べましょう!!
好き嫌いせずに、よくかんで、残さず食べましょう!!
主な食材の産地
・ こまつな(三島市産)
・ はくさい(箱根産)
・ キャベツ(三島市産)
・ はねぎ(三島市産)
・ にんじん(千葉県産)
▼
2012/02/20(月)
さむ〜い日に、ホタテの入ったほっかほかごはんはいかが!?
【
給食メニュー
】
今日の献立
ほたてごはん
牛乳
肉じゃが
みそ汁
ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、ほたてについてです。
ほたては、冬の貝の代表的なものですが、今では北海道や青森の養殖のものがほんどです。
ほたてには、うまみ成分が含まれていて大変おいしい貝です。
さしみで食べたり、フライやバタ−焼きにもします。
今日は貝柱を使用して たきこみごはんにしてみました。
主な食材の産地
・ じゃがいも(帯広市産)
・ たまねぎ(北見市産)
・ にんじん(千葉県産)
・ 葉ねぎ(三島市産)
・ ぶたにく(鹿児島県産)
▼
2012/02/17(金)
さつまいもを大豆とあわせて、サラダにしました!
【
給食メニュー
】
今日の献立
コーンピラフ
牛乳
さつまいもと大豆のサラダ
肉団子スープ
くだもの(ぽんかん)
ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、さつまいもについてです。
さつまいもには、ビタミン類が豊富にふくまれています。 さつまいものビタミンは、でんぷんに覆われているので調理をしてもあまり減りません。
また、さつまいもにはじゃがいもの2倍もの食物繊維が含まれ「便秘の解消」に役立ちます。
貯蔵することにより甘みがますのも特徴です。
今日は、ごはんといっしょに炊き込みました。
好き嫌いせずに、よくかんで、残さず食べましょう!!
主な食材の産地
・ きゅうり(高知県産)
・ たまねぎ(北見市産)
・ にんじん(千葉県産)
・ だいこん(三島市産)
・ ぽんかん(愛媛県産)
▼
2012/02/16(木)
パンの日です!
【
給食メニュー
】
今日の献立
ねじり型パン
牛乳
ポテトグラタン
はくさいスープ
アーモンドフィッシュ
ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、はくさいについてです。
白菜は冬が旬です。
冬の霜にあたった白菜は、甘みが出ていっそうおいしくなります。
今日のスープは、白菜をたっぷり使って作りました。
野菜を煮込むとたいへんやわらかくなり、「かさ」も減るのでたくさん食べることができます。
寒い時期には体が温まる一品です。
好き嫌いせずに、よくかんで、残さず食べましょう!!
主な食材の産地
・ じゃがいも(帯広市産)
・ たまねぎ(北見市産)
・ はくさい(三島市産)
・ にんじん(愛知県産)
・ パセリ(千葉県産)
▼
2012/02/15(水)
カレー味のお豆腐ですよ!
【
給食メニュー
】
今日の献立
麦ごはん
牛乳
豆腐のカレー煮
じゃがいもの中華サラダ
くだもの(りんご)
ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、豆腐についてです。
大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収率は95パーセントにもなります。
豆腐は、だいずに水を加えて、すりつぶし、加熱してから布でこします。
こした汁に、カルシウム塩を加えて固めて(凝固させて)作ります。
このときの絞りかすが、おからになります。
今日は豆腐を使って、カレー味で煮こみました。
好き嫌いせずに、よくかんで、残さず食べましょう!!
主な食材の産地
・ じゃがいも(帯広市産)
・ たまねぎ(北見市産)
・ きゅうり(高知県産)
・ にんじん(千葉県産)
・ りんご(青森県産)
前のページ
次のページ
メニュー
学校のブログに戻る
Infomation
過去の記事一覧
印刷用の表示
カレンダー
<<
2012/02
>>
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
最近の記事
2月のよていこんだてひょう
1月27日(金)のこんだて
1月26日(木)のこんだて
1月25日(水)のこんだて
1月24日(火)のこんだて
カテゴリ一覧
月間献立表
(105)
給食メニュー
(2275)
給食便り
(9)
検索
タイトル
全文
管理メニュー
ログイン
System info
Apache : prefork
Runtime : cgi perl
RDBMS : pseudo DB