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北中、北上中の給食

2017/10/02(月) 10月2日の献立

1710021357021.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
ちりめん佃煮
牛乳
カラフル卵焼き
マッシュポテト
肉団子スープ

☆主な食材の産地☆
じゃがいも・・・北海道
玉葱・・・北海道
にんじん・・・北海道
大根・・・青森県
小松菜・・・三島市
1710021357022.jpg今日のマッシュポテトは、じゃがいもを洗った後、皮をむいて一口大に切ってからゆで上げ、大きな釜でつぶし、牛乳、バター、塩、こしょう、パセリを入れて作りました。マッシュポテトは、アメリカやヨーロッパの国々で普通に食べられているじゃがいも料理です。ポテトサラダやポテトコロッケなどは、このマッシュポテトが基本になっています。