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2017/10/03(火)
10月3日の献立
【
給食メニュー
】
*今日の献立*
麦入りご飯
牛乳
肉丼の具
のっぺい汁
黒ごまブラウニー
☆主な食材の産地☆
玉葱・・・北海道
大根・・・青森県
豚肉・・・静岡県
里芋・・・三島市
にんじん・・・北海道
今日の黒ごまブラウニーには、くるみが入っています。くるみの生産量はアメリカや中国が多いです。日本では長野県で多く生産されています。5月から6月にかけて開花し、その後に直径3cm程度の実を付けます。実の中に硬い核果があり、その内側の種子を食用とします。種子の約70%は脂肪です。ビタミンEをはじめ、ビタミンやミネラルを豊富に含む、栄養価の高い食品です。
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