５月２４日(木)　北中は欠食日でした。

▼ 2018/05/24(木) ５月２４日(木)　北中は欠食日でした。

	ポイント今日は、さわらという魚を使い、暑い時期でもさっぱりと食べられるように、「レモンじょうゆ」で味つけをしました。レモンは、今が旬の、瀬戸内産です。この料理の作り方は、さわらに下味をつける、さわらを揚げる、タレを作る、さわらとタレを和えるという４段階でできています。その前にも、野菜を３回洗うことや、野菜を切る作業、調味料を準備する作業など、様々な作業が合わさって、この料理ができています。みなさんにおいしく食べてもらえるように、調理員さんたちはがんばって作っているので、ぜひ、残さず食べるようにしましょう。
	献立・ごはん・牛乳・魚のレモン醤油和え・ごま和え・みそ汁・冷凍みかん主な産地・キャベツ(三島産) ・小松菜(三島産) ・じゃがいも(熊本県産) ・玉葱(香川県産) ・葉ねぎ(三島産)