▼ 2018/05/09(水) ５月９日(水)
【給食メニュー】
 ポイント今が旬の、筍を使い、筍の土佐煮にしました。今年採れたての筍です。土佐とは、今の高知県の昔の地名であり、高知県で特産品の「かつお節」を使った料理に、「土佐」をつけることがあります。筍は、土の上に頭を出してから、１０日間が食べごろです。１０日を過ぎた頃には、竹になってしまい、食べることができません。あっという間に成長する筍のように、みなさんもすくすくと成長できるように、願いを込めて作りました。 |  | ||
 献立・ごはん ・牛乳 ・鮭の塩焼き ・たけのこの土佐煮 ・みそ汁 ・いちごミルクデザート  主な産地・たけのこ(愛媛県産) ・じゃがいも(長崎県産) ・玉ねぎ(北海道産) ・葉ねぎ(三島産) |  |