▼ 2017/06/28(水) ６月２８日(水) 〜色々な麺料理があります〜
【給食メニュー】
 |  ポイント《五目ラーメン》 今日は、中華の給食です。五目ラーメンの、「五目」とは、「色々な」という意味や、「５つの」という意味があります。 今日のスープの中にも、色々な具材を入れています。味わって食べてみて下さい。さて、「モヒンガ」という名前の、麺料理を聞いたことがありますか？今日は、中華麺なので、中国が発祥の麺料理ですが、「モヒンガ」は「ミャンマー」の麺料理です。夏の課題図書にもなっている、『空に向かって友達宣言』という本の中に、「モヒンガ」が出てきます。モヒンガは、お米の粉で作った、「ライスヌードル」という麺を使った料理です。ミャンマーから来た転校生のお話です。ぜひ、読んでみて下さい。ちなみに、日本にある代表的な麺は、「うどん」「そうめん」「そば」です。 | ||
 献立・中華麺 ・牛乳 ・五目ラーメンスープ ・ポークパオズ ・大福豆とジャコのごま揚げ  主な産地・キャベツ(三島産) ・葉ねぎ(三島産) ・にんじん(千葉県産) ・ちりめんじゃこ(静岡県産)  今日は、麺についての放送がありました。ポイントの最後を聞いて、『きしめんは日本の代表的な麺じゃないのかなぁ？』と思った４年生が質問をしてくれました。『きしめんは、愛知県名古屋市の郷土料理で、うどんの仲間だよ。』と栄養士が言うと、『愛知県、知ってる！』と、反応してくれました。今日は「麺」について学んだ日でした。 |  |