▼ 2017/10/06(金) 10月6日(金) *大豆*
【給食メニュー】
献立
・ごはん
・牛乳
・魚とえびの香味和え
・ビーンズサラダ
・わかめスープ
ポイント
《ビーンズサラダ》
ビーンズサラダには大豆と枝豆の2種類の豆が使われています。この2つの豆はどちらも同じ豆で、枝豆は大豆をわかいうちに収穫したものです。大豆は畑の肉といわれるくらい たんぱく質を多く含んでいます。 たんぱく質は主に体を作る働きがあるので赤の仲間の食品に入ります。
主な産地
・さわら(韓国産)
・キャベツ(群馬県産)
・玉ねぎ(北海道産)
・きゅうり(岩手県産)
・枝豆(宮崎県産)
大豆は、秋が旬の食べ物です!!
からだをつくる、たんぱく質、おなかの掃除をする食物繊維がたっぷりです。お家でも、豆製品を積極的にとるようにしましょう♪