ようこそゲストさん

北小学校の給食

2012/01/31(火) 今日の給食

1201311236011.jpg今日の献立
1月のお誕生日献立
ご飯
牛乳
蒸しキャベツ
具だくさん汁
いよかん

献立のポイント
今日は、1月生まれのお友達の成長を祝う献立です。
お知らせ
果物は苺を使う予定でお知らせしてありましたが、昨日、八百屋さんから、苺の入荷が少なく納品できないとの連絡があり、はしりの「いよかん」に変更になりました。
1201311236012.jpg☆主な食材と産地☆
・キャベツ(三島産)
・大根(三島産)
・里芋(三島産)
・小松菜(三島産)
・豆腐(静岡県産大豆使用)

給食室より折り紙プレゼント
今月の折り紙は、「えび」です。毎月の折り紙を4月から記録しているお友達がいました。同じものが重ならないように調理員さんたちが折ります。楽しみにしてください。
1201311236013.jpg5年生の「ご飯・味噌汁実習授業参画
かつお節、煮干、昆布の3種類を使いダシをとり味噌汁を作りました。それぞれのダシの旨味を体験しました。
一度ダシをとった、かつお節と昆布・煮干で、2番だしをとり、1番ダシと2番ダシ、そして、ダシの相乗効果を体験しました。