佐野小学校の給食

　　今日の献立　

　えびピラフ
　牛乳
　フレンチサラダ
　コーンスープ

　　ひとくちメモ　

　フレンチサラダに使われている『キャベツ』についてです。
　キャベツは、食卓に欠かせない代表的な野菜の一つです。
　キャベツは、生でたべてもおいしいですが、煮たり、炒めるなどいろいろな料理法があります。
　キャベツに含まれる栄養素は、主にビタミンＣやカリウムです。
　今日は、ゆでてサラダにしました。
　学校給食では、食中毒の心配から、サラダに使う野菜もゆでて料理します。
　みなさんの家では、キャベツの栄養を逃がさないよう、生でバリバリたべるサラダもいいですね！　
　よくかんで、残さず食べましょう