▼ 2011/10/20(木) 鶏卵と鶏肉で、親子煮！
【給食メニュー】
今日の献立
麦ごはん
牛乳
親子煮
みそ汁
ひとくちメモ 
今日のひとくちメモは、親子煮に使われている卵についてです。
卵には、たんぱく質がたくさん含まれています。
たんぱく質は、みんなの体の中で血や肉になります。
卵のたんぱく質は、たいへんすぐれているので「たんぱく質の王様」といわれています。
そのほかにも体に入ってきたばい菌をやっつける働きや脳や神経を活発に働かせる成分が含まれています。
親子煮には、鶏肉と卵が使われているのでこの名前がつきました。
好き嫌いせずに、よくかんで、残さず食べましょう