佐野小学校の給食

　今日の献立　

　えびピラフ
　牛乳
　ビーンズサラダ
　野菜スープ

　ひとくちメモ　　

　今日のひとくちメモは、ビーンズサラダの食材のまめについてです。
　ビーンズサラダには、大豆と枝豆の２種類の豆が使われています。
　この２つの豆は、どちらも同じ大豆で、枝豆は大豆をわかいうちに収穫 したものです。
　大豆は、畑の肉といわれるくらい たんぱく質を多く含んでいます。
　たんぱく質は、主に体を作る働きがあるので赤の仲間の食品にはいります。
　好き嫌いせずに、よくかんで、残さず食べましょう。