▼ 2012/05/22(火) ひじきをごはんに入れました！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 ひじきごはん 牛乳 ツナコロッケ 煮びたし みそ汁  ひとくちメモ  今日のひとくちメモは、『ひじき』についてです。 「ひじき」は、昆布やわかめと同じ海藻の仲間です。 乾燥させてあるので、水にもどしてから料理します。 生の時はおうど色ですが、乾燥させると黒くなります。 ひじきは、骨や歯をつくるカルシウムがたくさん含まれています。 ひじきを食べる国は、世界中でもあまりありませんが、日本では、昔から食べられてきました。 今日は、ひじきをごはんにいれました。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ はねぎ （三島市産、山田さんの畑） ・ しめじ （三島市産、長谷川園さんの） ・ いんげん（静岡県産） ・ にんじん（静岡県産） ・ じゃがいも（長崎県産） ・ ほうれんそう（群馬県産） |