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北中、北上中の給食

2016/10/04(火) 10月4日の献立

1610041443081.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
肉丼の具
牛乳
のっぺい汁
黒ごまブラウニー

☆主な食材の産地☆
玉ねぎ・・・北海道
豚肉・・・静岡県
大根・・・北海道
里芋・・・三島市
にんじん・・・北海道
1610041443082.jpg今日の黒ごまブラウニーには、くるみが入っています。くるみの生産量はアメリカや中国が多いです。日本では長野県で多く生産されています。5月から6月にかけて開花し、その後に直径3cm程度の実を付けます。実の中に硬い核果があり、その内側の種子を食用とします。種子は脂質を約70%、ビタミンEを始め他のビタミンやミネラルを豊富に含む、栄養価の高い食品です。