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2016/10/24(月)
10月24日の献立
【
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】
*今日の献立*
麦入りご飯
牛乳
ししゃもの竜田揚げ
チャプチェ
みそ汁
プルーンヨーグルト
☆主な食材の産地☆
キャベツ・・・茨城県
玉ねぎ・・・北海道
にんじん・・・北海道
ピーマン・・・茨城県
豚肉・・・静岡県
チャプチェは、漢字で「雑」という字と野菜の「菜」という字で「雑菜」と書きます。たくさんの具材を混ぜ合わせるという意味で、肉と野菜、きのこといった多くの具材を春雨と混ぜ合わせた韓国の料理です。チャプチェは、色とりどりの具材を使って、見た目が華やかなことから、韓国では、祝いの席や、人がたくさん集まる時にも出されます。
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