▼ 2017/10/27(金) １０月２７日(金) *たもぎたけ*
【給食メニュー】
 |  献立・チキンピラフ ・牛乳 ・オムレツ ・ほうれん草のソテー ・きのこのスープ  主な産地・ほうれん草(三島産) ・玉ねぎ(北海道産) ・キャベツ(三島産) ・しめじ(三島産) ・鶏肉(北海道産)  昨日と今日は、６年生の代わりに、５年生のみんなが南小の代表として委員会活動などを頑張りました。給食委員会の子たちも、６年生の分まで一生懸命活動しました。ついでに、今日の放送担当の給食委員会の子は、きのこスープに入っていた、変わったきのこ「たもぎたけ」をバッチリ覚えました！！ | ||
 |  ポイント《きのこのスープ、オムレツ、チキンピラフ》 きのこは、世界中でよく食べられており、栽培も盛んです。特有の香りやうま味、歯ごたえに人気があります。一方、毒キノコにも、殺虫剤や漢方薬として有効利用されています。きのこは、毒があるものと毒がないものの区別が難しいので、野生のきのこには、注意が必要です。今日は、干ししいたけ、えのきたけ、たもぎたけ、しめじを使った、きのこスープにしました。きのこスープのように、あたたかいスープが出てくる、「いつも一緒に」という本が図書室にあります。栗拾いの場面もあって、秋らしい絵本です。他にも、「おしゃべりなたまごやき」という物語では、今日のチキンピラフのにわとりと、オムレツのたまごが登場します。題名のとおり、たまごがおしゃべりをします。ぜひ、読んでみて下さい。 |