▼ 2016/10/03(月) 10月3日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 白花豆コロッケ 蒸しキャベツ 卯の花炒り煮 かきたまみそ汁 ☆主な食材の産地☆ キャベツ・・・群馬県 大根・・・北海道 小松菜・・・三島市 にんじん・・・北海道 葉ねぎ・・・三島市 | ||
 | 今日のコロッケには、白花豆が使われています。白花豆は、白い大きな花をたくさん咲かせるため、それが名前の由来となっています。白花豆には糖質が50%以上含まれ、たんぱく質も約20%と多いです。また、日本人に不足しがちなビタミンB1などのビタミン類や、カルシウム・食物繊維も豊富です。お味はいかがですか？ |